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スタッフのつぶやき

ぽろたん
2020.11.18

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最近、時々テレビで取り上げられていますが、京都の丹波栗の種類の中に「ぽろたん」というものがあるそうです。普通なかなか剥きにくい栗がポロッと剥け、ねっとりとして甘いそうです。

たちまち品薄になりそう・・・。

一度は食べてみたいものです。

利用者さん宅で見せていただきました
2020.11.12

KIMG0021.jpgのサムネール画像

カマキリの卵って始めは緑色なんですね。

びっくり!

 

はまちゃん

霜月
2020.11.06

朝晩めっきりと寒くなりました。

 

街の並木が

赤や黄色に染まり賑やかさを増しています。

 

そろそろ冬支度の準備をしないといけませんね。

 

急激な寒暖差で体調を崩されませんように。

 

 

忙しい毎日(レタスサラダ)
2020.10.28

忙しい毎日、食事の献立を考えるのも面倒になりますよね。

今回は手軽で簡単調理の逸品を紹介します。
レタスサラダ
【材料】2人分
レタス200g、ごま油小さじ1、しょうゆ大さじ1、酢小さじ1、煎りごま(白)少々
【作り方】
① レタスは一口大にちぎり、ボールに入れます。
② ごま油、しょうゆ、酢の順に加えて手でよくもみ、味をなじませます。
③ レタスがしんなりしたら、ごまをふりかけます。

山里は
2020.10.19

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酷暑を乗り越えて爽やかな秋

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