サービス事業を併設していない正統派独立系ケアマネージャーだからこそできる、本当に必要なケアプラン作成。

最近、時々テレビで取り上げられていますが、京都の丹波栗の種類の中に「ぽろたん」というものがあるそうです。普通なかなか剥きにくい栗がポロッと剥け、ねっとりとして甘いそうです。

たちまち品薄になりそう・・・。

一度は食べてみたいものです。

カマキリの卵って始めは緑色なんですね。

びっくり！

はまちゃん

朝晩めっきりと寒くなりました。

街の並木が

赤や黄色に染まり賑やかさを増しています。

そろそろ冬支度の準備をしないといけませんね。

急激な寒暖差で体調を崩されませんように。

忙しい毎日、食事の献立を考えるのも面倒になりますよね。

今回は手軽で簡単調理の逸品を紹介します。
レタスサラダ
【材料】2人分
レタス２００ｇ、ごま油小さじ１、しょうゆ大さじ１、酢小さじ１、煎りごま（白）少々
【作り方】
① レタスは一口大にちぎり、ボールに入れます。
② ごま油、しょうゆ、酢の順に加えて手でよくもみ、味をなじませます。
③ レタスがしんなりしたら、ごまをふりかけます。

酷暑を乗り越えて爽やかな秋