サービス事業を併設していない正統派独立系ケアマネージャーだからこそできる、本当に必要なケアプラン作成。

コロナに意識が向いているうちに

4月から食用油とかが値上げになったり

やっと税抜き価格に慣れたのに総額表示になりで

もう変化についていけません(-_-;)

花がきれいで外を歩くのはとても楽しみな時期ですが

今日は黄砂が凄くて、外を歩くと涙が止まりません

忙しい日々の中で

お茶と共にホッと一息つける環境は

癒されます。

【材料】

大根1/2本、豚挽き肉200ｇ、しょうがみじん切り小さじ１、にんにく１かけ、赤唐辛子、麻婆豆腐の素１箱、万能ねぎ２本
【作り方】
① 大根は皮をむき、３ｍｍのいちょう切りにする。
② 油大さじ1で、しょうがのみじん切り、つぶしたにんにく、小口切りの赤唐辛子を炒め、香りが立ったら、ひき肉を加えぼろぼろになったら、大根を加える。
③ 火が通ったら、麻婆豆腐の素を加える。
④ 器に盛り小口切りの万能ねぎを散らす。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byまっちゃん

あれから10年が経ちます

時と共に記憶も薄れていきます

もう一度、心に刻む

頑張ろう！ニッポン！